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簡単豆腐サラダ

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【料理名】

簡単豆腐サラダ

【材料】

2人前

レタス
キュウリ
とまと
豆腐(絹でも木綿でもお好きなものでOK)
ちりめん
ねぎ
ドレッシング(おすきなものでOK)

【手順】

豆腐を良く水切りしておきます。

レタス・キュウリ・トマト・ねぎを好きなサイズにカット。

下から順に、
レタス
きゅうり
豆腐(ちぎっても切ってもOK)
周りにトマト
ねぎ
ちりめん
ドレッシング

の順に盛り付ければOK!

シンプルだけど、ドレッシングを替えたり、オクラを加えたりアレンジがききます。


【コツ・作るきっかけ】

豆腐をよく水切りしておくのがポイントです。

また、普通のサラダに豆腐を入れることでたんぱく質も摂取できるし、おなかも太るし、安上がりだし、、、
オススメです!!